Cover Image

Открытие "Людей в синем" на Большой Лубянке стало одним из главных событий гастрономического сезона

  

8 Ноябрь 2025 - Время чтения: ~1 минут

В Москве прошло торжественное открытие заведения «Люди в синем», попавшего в топ‑3 столичных мест по уровню настоек и коктейлей (по мнению экспертов). Мероприятие на Большой Лубянке выдержали в сказочной стилистике: более двухсот гостей провели вечер под живую музыку и в танцах, наслаждаясь тёплой и динамичной обстановкой.

С момента открытия заведения визитной карточкой «Людей в синем» стали митболдоги. В мягкую булочку бриошь помещают сочные фрикадельки из говядины, курицы или креветок, добавляют свежий салат, фирменный соус и пикантный луковый джем. Вегетарианцы также не будут обделены – для них предусмотрена версия с фалафелем. Не менее привлекательны и другие блюда в меню: сливочная скандинавская уха с лёгким намеком на тайский том-ям, а также ароматный грибной суп, который стал настоящим хитом среди гостей.

В Людях в Синем нет места шаблонным напиткам. Бармены изобретают уникальные коктейли, используя как классические ингредиенты, так и необычные комбинации вкусов. Особый интерес вызывает фирменный синий Негрони, который стал символом заведения. Для любителей острых ощущений доступна дистиллированная версия Кровавой Мэри с оттенками томатного рассола, которую эксперты рекомендуют для восстановления после насыщенной ночи. Отзывы о гороховом тини и пломбировке переполнены восторгом и удивлением.

Результатом работы команды лафитной «Люди в синем» стало вхождение настоек и коктейлей – в ТОП-3 лучших в Москве по версии жюри и народного голосования на фестивале «Настойки Fest 2025».

Стенд «Людей в синем» организаторы признали ЛУЧШИМ на фестивале. Третье место в номинации «Гастрономия» присуждено за фирменную хреновуху, а «серебро» в номинации «Мастерская настоек» — за настойку и коктейль на ее основе.

Кроме того, в лафитной «Люди в синем» появились ланчи на любой вкус. Они доступны с понедельника по пятницу с 12:00до 17:00. На выбор – три варианта: «Азиатский», «Русский» и «Мак-н-чиз», которые можно попробовав всего за 590 рублей.